Фестиваль «Русская рыба» стартовал 22 апреля в Москве. На нем представлено более 200 видов отечественной рыбы. Об этом сообщил руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
– В покупке москвича превалируют, на ряду с карпом, который занимает первое место по продажам, такие виды рыбы как дорадо, сибас и семга. Нам хотелось бы вот этой акцией популяризировать больше именно русские сорта, коих в России вылавливается более 200, и показать на фестивале, что из них действительно можно сделать что-то вкусное и интересное, – рассказал Алексей Немерюк.
На городских площадках фестиваля будет представлено более 100 видов русской рыбы из 30 регионов страны.
Как отметил руководитель Департамента торговли и услуг, отечественная рыба намного дешевле импортной.
– Российская рыба - это предел 100-200 рублей за килограмм, любая импортная рыба, это уже порядка 1 тысячи рублей, - добавил он.
Фестиваля «Рыбная неделя» продлится до 28 апреля. В эти дни москвичи смогут купить в торговых шале российского лосося, омуля, хариуса, крымскую хамсу, тюльку, барабулю и рапана.