В Гостином дворе 19 января в день Крещения испекут для горожан гигантскую коврижку в виде карты Российской Федерации. Об этом сообщается на официальном сайте мэра и Правительства Москвы.
- Посетителей ярмарки меда в Гостином дворе 19 января будут угощать гигантской коврижкой в виде карты России. Это самая большая коврижка, когда-либо испеченная в стране, - говорится в сообщении.
Яство длиной 5 метров и шириной 2,5 метра будет весить порядка 250 килограммов. Как уточняется на сайте, для приготовления угощения повара используют 450 противней, 60 килограммов меда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограмм муки, 25 литров молока и 2 килограмма пряностей.
Угощение сможет попробовать каждый желающий с 13.00.
