В Москве 14 октября представят первый гид «Мишлен» по ресторанам и кафе.
— Определена дата презентации гида по кафе и ресторанам Москвы. Его представят в концертном зале «Зарядье». Уже через месяц мы узнаем, кого отметят в первом в истории путеводителе «Мишлен» по российской столице», — уточнила Наталья Сергунина, заместитель мэра Москвы.
Это знаковое событие сделает Россию 33-й страной, где выпускается «Мишлен», в то время как Москва станет первым городом Содружества Независимых государств, чьи заведения получат звезды знаменитого гида.
Рейтинг сформирует комиссия экспертов из Парижа, ранее посетившая кафе и рестораны столицы. Заведения могут получить от одной до трех звед, в зависимости от мастерства поваров и качества их блюд.
Свыше 15 тысяч предприятий общественного питания работают на данный момент в Москве. Появление гида не только создаст здоровую конкуренцию и усилив у рестораторов желание развиваться, но и увеличит туристическую и гастрономическую привлекательность Москвы.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ
Экскурсию по выставке организуют в Доме Ильи Остроухова (далее...)